Runder Zaubermeister von Pampered Chef® | 1,5 Liter

Runder Zaubermeister von Pampered Chef^® | 1,5 Liter

Runder Zaubermeister von Pampered Chef^® ist ein Schmortopf und eine Brotbackform aus Steingut, der sich ideal für die Zubereitung von knusprigem Brot, Kuchen, kleinen Aufläufen und Beilagen wie Reis oder Kartoffeln eignet. Darüber hinaus kann er auch als praktischer Aufbewahrungstopf für kleine Brote genutzt werden.

Das Material des kleinen Zaubermeisters besteht zu 100 % aus natürlichem, bleifreiem weißen Ton und ist somit ein reines Naturprodukt. Dank der Stoneware-Technologie wird der Backprozess aktiv unterstützt und es entsteht ein Mikroklima im Backofen, das dem von Steinbacköfen ähnelt. Darüber hinaus ist Stoneware lebensmittelecht, sodass keine Schadstoffe auf die Speisen übergehen.

Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien ist der kleine Zaubermeister von Pampered Chef sehr robust und langlebig. Darüber hinaus sieht er auch noch toll aus – seine klassische, elegante Form passt perfekt in jede Küche und auf jeden Tisch. Während der Zubereitung nimmt die Stoneware keine Aromen oder Gerüche der Lebensmittel auf.

Inhaltsverzeichnis

• Funktionen und Eigenschaften
• Handhabung und Erstgebrauch
• Reinigung
• Erklärungsvideos
• FAQ – Runder Zaubermeister von Pampered Chef^®
• Bewertungen

Funktionen und Eigenschaften

Runder Zaubermeister ist der perfekte Brotbacktopf, um kleine knusprige Brote zu backen, die dem Geschmack von Steinbacköfen nahekommen. Das Material ermöglicht eine optimale Hitzespeicherung und die Teige gehen besonders gut auf, was zu einer fluffigen Krume und einer knusprigen Kruste führt. Zudem ist der runde Zaubermeister sauerteigbeständig, was ihn besonders geeignet für die Herstellung von Sauerteigbrot macht.

Als kleiner Schmortopf erzeugt der runde Zaubermeister aromatische und leckere Speisen, da er Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse besonders schonend gart. Zudem ist er ideal für die fettarme Küche geeignet, da Schmorgerichte wie Gulasch, Braten, Rouladen, Pulled Pork und Schaschlik ohne vorheriges Anbraten im kleinen Zaubermeister Lily butterzart und saftig werden.

Der Topf eignet sich perfekt für die Niedergarmethode und kann direkt in den heißen Ofen gegeben werden. In der Regel wird der runde Zaubermeister mit Deckel verwendet, aber er kann auch ohne Deckel als Auflaufform genutzt werden.

Füllmenge / Maße: Ca. 1,5 Liter, Durchmesser ca. 23 cm, Höhe 22,5 x 14 cm

Handhabung und Erstgebrauch

• Die „normale Stoneware-Serie“ darf nicht leer vorgeheizt werden, backofenfest bis 230 Grad. Die „Stoneware plus-Serie“ darf bis zu 30 Min. leer im Backofen vorgeheizt werden, backofenfest bis 260 Grad.
• Die Bodenfläche der Stoneware muss immer zu 2/3 belegt werden.
• Die Stoneware muss die ersten Male immer dünn mit hocherhitzbarem Fett gefettet werden, erst dann werden die Lebensmittel hinzugegeben.

• Die Stoneware darf im Backofen nur auf einem Rost stehen.
• Während des Backens keine weitere Form auf das Stoneware-Produkt legen. Achte darauf, dass das Produkt keinen Kontakt zur Backofenwand oder einem nebenstehenden Produkt hat.
• Die Stoneware-Produkte können Flächen zerkratzen.
• Stoneware-Produkte können durch Anstoßen oder Fallen zerbrechen. Keine abgesplitterte oder beschädigte Stoneware verwenden.
• Die Stoneware darf in den heißen und ebenfalls auch in den kalten Backofen gestellt werden. Wichtig ist hier, dass man Temperaturschocks verhindert.
• Erlaubt: Runder Zaubermeister wird mit Lebensmitteln befüllt, die Zimmertemperatur haben und wird dann in den vorgeheizten Backofen (230 Grad) gestellt.
• Nicht erlaubt: Runder Zaubermeister wird mit Lebensmitteln befüllt, die gefroren sind. Die Lebensmittel werden in der Steingutform angetaut, wodurch der Stein dann auch extrem abkühlt. Der kalte Stein wird dann in den vorgeheizten Backofen gestellt.

Erlaubt:

Runder Zaubermeister wird mit Lebensmitteln befüllt, die Zimmertemperatur haben und wird dann in den vorgeheizten Backofen (230 Grad) gestellt.

Nicht erlaubt:

Runder Zaubermeister wird mit Lebensmitteln befüllt, die gefroren sind. Die Lebensmittel werden in der Steingutform angetaut, wodurch der Stein dann auch extrem abkühlt. Der kalte Stein wird dann in den vorgeheizten Backofen gestellt.

Reinigung

Stoneware ist äußerst pflegeleicht und unempfindlich gegenüber Verschmutzungen. Für die Reinigung von Hand kann die Stoneware einfach in heißem Wasser gewaschen werden, nachdem Essensreste mit einem Reinigungsschaber entfernt wurden. Die Zugabe von Spülmittel ist nicht notwendig. Bei hartnäckigen Rückständen kann die Form in warmem Wasser eingeweicht werden, um die Reinigung mit einem Schaber oder einer Spülbürste zu erleichtern. Danach sollte sie gründlich abgetrocknet und offen vollständig getrocknet werden.

Es ist wichtig, darauf zu achten, dass keine kalten Flüssigkeiten in die noch heiße Stoneware gegossen werden. Die Stoneware erstmal abkühlen lassen, um Schäden zu vermeiden.

Erklärungsvideos