Emaillierte gusseiserne Pfanne mit Deckel | 3,8 Liter

Emaillierte gusseiserne Pfanne mit Deckel von Pampered Chef^®

Die emaillierte gusseiserne Pfanne mit Deckel ist ein Produkt der Kochgeschirr-Serie von Pampered Chef^® und eignet sich perfekt zum Anbraten, Sautieren und Schmoren von Gerichten. Durch den breiten Boden der Pfanne ist genügend Platz zum Kochen und mit dem praktischen Deckel kann das Bratgut abdeckt werden, damit es langsam schmoren kann.

Die elegante graue Farbgebung verleiht der Pfanne ein ansprechendes Aussehen, sodass jedes Gericht direkt aus der Pfanne serviert werden kann. Die Wärme wird optimal gespeichert, sodass das Essen lange heiß bleibt. Die seitlichen und großen Griffe erleichtern das Entnehmen der Pfanne aus dem Backofen und den Transport zum Tisch.

Funktionen und Eigenschaften

Die emaillierte gusseiserne Pfanne mit Deckel eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, wie beispielsweise Steaks, Kurzgebratenes, Überbackenes, Gratins und vielen mehr. Die Bratpfanne inklusive Deckel sind bis zu 260°C backofenfest, werden bereits eingebrannt geliefert und sind somit sofort einsatzbereit. Weiterhin verfügt die Pfanne verfügt über einen Klima-Deckel mit großem Griff und kleinen Noppen auf der Innenseite, die dafür sorgen, dass das Kondenswasser wieder zurück an das Gargut gegeben wird.
Maße: 34,5 x 12 cm/ 3,8 Liter.

Handhabung und Erstgebrauch der emaillierten Gussserie

• Niedrige bis mittlere Hitze verwenden, da hervorragende Wärmespeicherung.
• Immer mit Öl, Butter oder Wasser vorheizen, um die Innenfläche gleichmäßig zu bedecken. Kochgeschirr nie leer erhitzen, da dies zu Sachschäden führen kann.
• Kochgeschirr darf nicht „eingebrannt“ werden, da es schon komplett beschichtet ist.
• Unbedingt vermeiden, die Pfanne über die Herdplatte zu schieben, zu drehen oder zu ziehen, da dies Kratzer auf der Oberfläche verursachen kann, die nicht von der Garantie abgedeckt sind.
• Keine Anti-Haft-Kochsprays verwenden, da diese die Beschichtung beschädigen und schwer zu entfernen sind.
• Griffe können sehr heiß werden, daher immer mit Handschuhen arbeiten.
• Es empfiehlt sich, Nylon- oder Silikonhelfer zu verwenden, damit die Beschichtung unbeschädigt bleibt – keine scharfen Messer.
• PTFE-frei. Geeignet für Gas- und Induktionsherd sowie Ofen. Keine Mikrowelle oder Grill.

Reinigung der emaillierten Gussserie

Um die emaillierte gusseiserne Serie von Pampered Chef^® zu pflegen, sollte man diese nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser und einer Spülbürste reinigen. Wichtig: das heiße Geschirr vorab bitte immer komplett abkühlen lassen.
Nach dem Reinigen sollte der freiliegende gusseiserne Rand abgetrocknet und mit Öl eingerieben werden. Darüber hinaus ist der Topf sowie der Deckel spülmaschinenfest, sofern dieser nach der Reinigung sofort gründlich abgetrocknet wird. Falls Flecken vorhanden sind, kann ein spezieller Emaillereiniger verwendet werden.

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