Großer runder Stein von Pampered Chef® | White Lady
Ein großer runder Stein namens „White Lady“ von Pampered Chef® eignet sich mit ihrem eleganten Design und der großen Fläche ideal zum Backen von Pizzen, Flammkuchen, Pommes und Gemüse, während der 2 cm hohe Rand das Backen von saftigen Gerichten wie Frikadellen, Bratwürstchen und Schnitzel erleichtert. Die Backergebnisse sind dank des Steinofenklimas sehr aromatisch und knusprig.
Funktionen und Eigenschaften | White Lady
Die White Lady ist ein wahrer Hingucker, besonders wenn das Essen auf dem Stein direkt auf dem Tisch serviert wird. Die praktischen Griffe erleichtern die Handhabung und den Transport auf dem Tisch. Der runde Stein „White Lady“ ist einer der Bestseller und Favoriten von Pampered Chef® und ersetzt das handelsübliche Backblech, um aus jedem Backofen einen Steinbackofen zu zaubern.
Der runde Stein ist sofort einsatzbereit und spart Zeit und Energie, da er nicht vorgeheizt werden muss, und es ist kein Backpapier erforderlich. Die White Lady ist die ideale Wahl für eine Vielzahl von Gerichten, von knuspriger Pizza und knusprigem Flammkuchen über Pommes Frites, die außen knusprig und innen saftig sind, bis hin zu aromatischem Ofengemüse und flachen Kuchen.
Darüber hinaus eignet sich die White Lady auch perfekt für saftige Schnitzel, Bratwürstchen, Frikadellen und Tiefkühlprodukte wie Kroketten, Rösties und Kartoffel-Wedges.
Maße: 41 x 37,5 x 3 cm
Handhabung und Erstgebrauch der Stoneware
- Die „normale Stoneware-Serie“ darf nicht leer vorgeheizt werden, Backofenfest bis 230 Grad. Die „Stoneware plus-Serie“ darf bis zu 30 Min. leer im Backofen vorgeheizt werden, Backofenfest bis 260 Grad.
- Die Bodenfläche der Stoneware muss immer zu 2/3 belegt werden.
- Die Stoneware muss die ersten Male immer dünn mit hocherhitzbarem Fett gefettet werden, erst dann werden die Lebensmittel hinzugegeben.
- Die Stoneware darf im Backofen nur auf einem Rost stehen.
- Während des Backens keine weitere Form auf das Stoneware-Produkt legen. Achte darauf, dass das Produkt keinen Kontakt zur Backofenwand oder einem nebenstehenden Produkt hat.
- Die Stoneware darf in den heißen und ebenfalls auch in den kalten Backofen gestellt werden. Wichtig ist hier, dass man Temperaturschocks verhindert.
Erlaubt:
Die Steingutform wird mit Lebensmitteln befüllt, die Zimmertemperatur haben und wird dann in den vorgeheizten Backofen (230 Grad) gestellt.
Nicht erlaubt:
Die Steingutform wird mit Lebensmitteln befüllt, die gefroren sind. Die Lebensmittel werden in der Steingutform angetaut, wodurch der Stein dann auch extrem abkühlt. Der kalte Stein wird dann in den vorgeheizten Backofen gestellt.
Reinigung der Stoneware
Stoneware ist äußerst pflegeleicht und unempfindlich gegenüber Verschmutzungen. Für die Reinigung von Hand kann die Stoneware einfach in heißem Wasser gewaschen werden, nachdem Essensreste mit einem Reinigungsschaber entfernt wurden. Die Zugabe von Spülmittel ist nicht notwendig. Bei hartnäckigen Rückständen kann die Form in warmem Wasser eingeweicht werden, um die Reinigung mit einem Schaber oder einer Spülbürste zu erleichtern. Danach sollte sie gründlich abgetrocknet und offen vollständig getrocknet werden.
Es ist wichtig, darauf zu achten, dass keine kalten Flüssigkeiten in die noch heiße Stoneware gegossen werden. Die Stoneware erstmal abkühlen lassen, um Schäden zu vermeiden.
Nicole –
Mein absoluter Favorit 😍
Jedes Gericht wird zum Hingucker auf dem Tisch