Emaillierte gusseiserne Grillpfanne | 35×25 cm

Emaillierte gusseiserne Grillpfanne von Pampered Chef^®

Die emaillierte gusseiserne Grillpfanne ist ein Teil der Kochgeschirr-Serie von Pampered Chef^® und eignet sich ideal zum Anbraten, Sautieren und Schmoren von großen Mengen wie Festtagsbraten und Aufläufen. Nicht nur bei großen Familien, sondern auch zu den Feiertagen ist die Grillpfanne sehr begehrt. Durch ihre Größe lassen sich mühelos Enten, Gänse und anderes Geflügel am Stück zubereiten und direkt am Tisch servieren.
Mit ihrem eleganten Erscheinungsbild in hellem Grau kann jedes Gericht direkt aus der Pfanne serviert werden und die Wärme wird optimal gespeichert, um das Essen lange heiß zu halten. Die seitlichen und großen Griffe erleichtern das Entnehmen der Pfanne aus dem Backofen und den Transport zum Tisch.

Funktionen und Eigenschaften

Die emaillierte gusseiserne Grillpfanne wird mit einem Edelstahlrost geliefert, dessen Griffe sich problemlos einklappen lassen. Während auf dem Edelstahlrost das Fleisch gegart wird, werden die Säfte direkt darunter aufgefangen.

Die emaillierte gusseiserne Grillpfanne ist bis zu 260 °C backofenfest, wird bereits eingebrannt geliefert und ist somit sofort einsatzbereit. So kann man wunderbar seine Gerichte auf dem Herd erst anbraten und im Ofen einfach weitergaren oder überbacken lassen.

Wenn man die Pfanne auf der Herdplatte verwenden möchten, wählt man eine Herdplattengröße, die dem Durchmesser der Pfanne entspricht. Durch die besonderen Maße der emaillierten gusseisernen Grillpfanne, ist es ratsam vor dem Kauf die Dimensionen des Backofens zu überprüfen.

Maße: außen inkl. Griffe: 44,5 x 27 x 9 cm/ innen: 35 x 25 cm

Handhabung und Erstgebrauch der emaillierten Gussserie

• Niedrige bis mittlere Hitze verwenden, da hervorragende Wärmespeicherung.
• Für Ceran, Induktion, Gas und Backofen geeignet.
• Immer mit Öl, Butter oder Wasser vorheizen, um die Innenfläche gleichmäßig zu bedecken. Kochgeschirr nie leer erhitzen, da dies zu Sachschäden führen kann.
• Kochgeschirr darf nicht “eingebrannt” werden, da es schon komplett beschichtet ist.
• Unbedingt vermeiden, die Pfanne über die Herdplatte zu schieben, zu drehen oder zu ziehen, da dies Kratzer auf der Oberfläche verursachen kann, die nicht von der Garantie abgedeckt sind.
• Keine Anti-Haft-Kochsprays verwenden, da diese die Beschichtung beschädigen und schwer zu entfernen sind.
• Griffe können sehr heiß werden, daher immer mit Handschuhen arbeiten.
• Es empfiehlt sich, Nylon- oder Silikonhelfer zu verwenden, damit die Beschichtung unbeschädigt bleibt – keine scharfen Messer.
• PTFE-frei. Geeignet für Gas- und Induktionsherd sowie Ofen. Keine Mikrowelle oder Grill.

Reinigung der emaillierten Gussserie

Um die emaillierte gusseiserne Serie von Pampered Chef^® zu pflegen, sollte man diese nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser und einer Spülbürste reinigen. Wichtig: das heiße Geschirr vorab bitte immer komplett abkühlen lassen.
Nach dem Reinigen sollte der freiliegende gusseiserne Rand abgetrocknet und mit Öl eingerieben werden. Darüber hinaus ist der Topf sowie der Deckel spülmaschinenfest, sofern dieser nach der Reinigung sofort gründlich abgetrocknet wird.

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